Обязательная маркировка молочной продукции: часть вторая

Во второй части статьи мы расскажем об этапах маркировки молочной продукции, об отличиях этой процедуры для разных участников — от поставщиков до розничных магазинов, а также о необходимом оборудовании. О том, какая продукция в обязательном порядке должна быть помечена кодами «Честного ЗНАКа», мы писали в предыдущем материале. 

Что нужно для регистрации в «Честном ЗНАКе»? 

Чтобы работать с молочной продукцией через «Честный ЗНАК», необходимо:

1. Получить усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП). Если вы ИП или руководитель организации, которые планируют работать с маркировкой самостоятельно, то вы можете воспользоваться УКЭП, выданной в ФНС. Если же есть сотрудник, отвечающий за работу с «Честным ЗНАКом», то вы можете оформить УКЭП в аккредитованном Удостоверяющем центре СберКорус.  

2. Установить программное обеспечение (ПО). В частности, потребуются программы СКЗИ «КриптоПро», а также плагины на браузеры для работы с электронной подписью. 

3. Зарегистрироваться в «Честном ЗНАКе» и проверить корректность работы установленного ПО. Сделать это можно на сайте системы в момент регистрации, нажав на кнопку «Перейти к проверке». Если проверка прошла успешно, остаётся выбрать электронную подпись для работы, указать электронную почту и контактный телефон для связи. Заявку проверяют в течение суток. 

4. Подключить сервис электронного документооборота (ЭДО). Информация в «Честный ЗНАК» о маркировке молочной продукции подаётся исключительно в электронном виде. Поэтому компании или ИП нужно выбрать оператора ЭДО и подключиться к его сервису. 

5. После одобрения регистрации заполнить профиль. В «Честном ЗНАКе» нужно указать, относитесь ли вы к импортёрам или производителям, сервисом какого оператора ЭДО пользуетесь для работы с маркировкой, категории товаров, с которыми ведётся работа. При наличии членства в ассоциации «ГС1РУС» указываются идентификаторы GLN и GSP. 

Маркировка молока в «Честном ЗНАКе» для производителей, импортёров и фермеров

Этапы работы с маркировкой молочной продукции:

1. Регистрация в «Честном ЗНАКе» не заменяет работу с системой «Меркурий». Поэтому изначально при выпуске молочной продукции необходимо оформить на неё ветеринарный сопроводительный документ (ВСД). 

2. В «Честном ЗНАКе» заказываются коды маркировки. С учётом НДС стоимость одного кода с 1 октября 2023 года составляет 60 коп. 

3. Коды маркировки печатаются на этикетках и клеятся на упаковки с товарами. Если вы импортёр, то вы можете направить зарубежному производителю файл с кодами маркировки, чтобы он сам их распечатал и наклеил, или уже готовые этикетки. 

4. ВСД привязываются к кодам маркировки молока и продукции из него. В «Честный ЗНАК» нужно ввести информацию о вводе товаров в оборот. Импортёрам нужно дополнительно отчитываться о прохождении зарубежной продукции через таможню. 

Важно! Фермеры маркируют молочную продукцию только в случае, если они продают её в потребительской упаковке (бутылках, пакетах, коробках). Если же они поставляют сырьё на заводы или торгуют на розлив, то работать с «Честным ЗНАКом» им не нужно. 

Продажа молочной продукции через «Честный ЗНАК» для оптовых продавцов и дистрибьюторов 

Оптовым продавцам и дистрибьюторам для работы с маркировкой молока потребуются терминал сбора данных, а также сканер штрихкодов. Они необходимы для приёма и последующей продажи товара. 

Схема работы по сути включает в себя два этапа:

1. Приёмка товара от поставщика. К нему через сервис ЭДО поступает универсальный передаточный документ (УПД), оформленный или в формате объёмно-сортового учёта с количеством кодов маркировки в партии продукции с идентификатором GTIN, или в формате поэкземплярного учёта со всеми кодами маркировки на каждый отдельный товар. Вид УПД зависит от действующих требований законодательства. После проверки документов оптовый продавец или дистрибьютор принимает товар или направляет данные для исправления УПД. Входящий ВСД также «погашается» после приёмки.

2. Продажа товаров. Теперь уже дистрибьютор или оптовым продавец сам оформляет ВСД и УПД, направляет их продавцу и ждёт принятия поставки покупателем или её отклонения при расхождении данных. 

Работа с «Честным ЗНАКом» на молочной продукции для розничных продавцов и общепита

Розничным продавцам и представителям общепита для работы с молочной продукцией необходимо подключить онлайн-кассу с актуальным ПО, которое позволяет формировать чеки с кодами маркировками. Также нужно заключить договор с оператором фискальных данных (ОФД) — он направит информацию из пробитых чеков, где есть молочная продукция, в систему «Честный ЗНАК». Сканер штрихкодов — также обязательное устройство для розницы и общепита. 

Этапы работы выглядят следующим образом:

1. Приёмка товара от поставщика. Проверка УПД на корректность, утверждение поставки и «погашение» документов.

2. Продажа молочной продукции. Сканирование кода маркировки на кассе, добавление товара в чек, передача сведений в «Честный ЗНАК» через ОФД.

3. Вывод молока из оборота для предприятий общепита. Это необходимо при использовании молока в приготовлении различных блюд. При выводе молочной продукции из оборота после сканирования указывается причина «Для производственных целей».